Forum Systemgastronomie

2009

Bereits zum 19. Mal fand am Dienstag, den 13. Oktober 2009, das Forum Systemgastronomie des Initiativkreises Gastgewerbe im DEHOGA statt. Die Veranstaltung im Congress-Saal der Koelnmesse fand anlässlich der Anuga 2009 statt und begeisterte 800 hochrangige Gäste aus Gastronomie, Hotellerie und gastgewerblicher Zulieferindustrie.

Key-Note-Speaker war in diesem Jahr der renommierte Extrembergsteiger und Autor Thomas Bubendorfer. Jochen Pinkser von der npdgroup deutschland GmbH/Foodservice Europe stellte die aktuelle Gastronomiebilanz 2009 vor, Axel Fischer von der Bayer Gastronomie GmbH und Michael Rennig als Hooters Deutschland Chef berichteten von ihren Wachstumskonzepten und Zukunftsperspektiven.

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2008

Am 30. September 2008 traf sich die Branche beim 18. Forum Systemgastronomie des Initiativkreises Gastgewerbe, das anlässlich der hogatech veranstaltet wurde. 800 hochrangige Gäste kamen nach Düsseldorf, um über Herausforderungen und Perspektiven zu sprechen.

Mit Key-Note-Speaker RA Klaus-Heiner Lehne trat ein Mitglied des Europäischen Parlaments auf. Oliver Altherr (Marché International), Christian Kutschera (Sushi Circle) und Heiner Raschhofer (myindigo) berichteten über ihre Erfolgskonzepte.

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