Am 14. September 2010 trafen sich im CCD.Ost Congress Center Düsseldorf 700 Gäste aus Gastronomie, Hotellerie und Zulieferindustrie zum 20. Forum Systemgastronomie des Initiativkreises Gastgewerbe im DEHOGA Bundesverband. Die Veranstaltung im Rahmen der hogatec 2010 erwies sich einmal mehr als Wissensplattform und zukunftsweisendes Trendbarometer.